Oleína de Palma Orgânica

Oleo_a_granel

Esse produto é obtido por fracionamento natural do Óleo de Palma Refinado. O processo consiste em operações de resfriamento e filtração sem uso de aditivos químicos.

Características

A temperatura ambiente é líquida. Por isso, pode apresentar precipitação de triglicerídeos de maior ponto de fusão, caso o produto seja estocado em ambientes frios. Por seu baixo teor de ácido linolênico (C18:3), possui elevada resistência à oxidação. Por não ser submetido a processos de hidrogenação artificial, é livre de ácidos graxos trans.

Aplicação

Alimentos em geral, cosméticos e indústrias óleos-química.

Ingredientes

Isento.

Embalagem
  • Tambores de 180 kg.
  • IBC de 180 e 900 kg.
Transporte
Carga seca, evitar expor ao sol. Para percursos longos, indica-se usar transporte refrigerado.

Validade
  • 1 ano após a data de fabricação.
  • As condições básicas de armazenamento devem ser respeitadas.

Estocagem

Manter em local fresco e seco. Evitar contato com o sol.

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