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Gordura Vegetal AGP 650

Características

É uma gordura que confere textura e brilho, além de ser um ingrediente importante para a estabilidade do produto final e é livre de gordura parcialmente hidrogenada.

Aplicação

Recheios cremosos e de trufas.

Embalagem
  • A granel
  • Baldes de 15 kg

Validade
  • A granel: 30 dias a partir da data de fabricação.
  • Baldes de 15 kg: 04 meses a partir da data de fabricação

Estocagem

Baldes de 15 kg: 48 baldes por palete, sendo 4 baldes de altura e 12 baldes por camada.

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